| 원래 장소: | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름: | Tonking |
| 인증: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| 모델 번호: | Tk-sucralose |
| 최소 주문 수량: | 1kg |
| 포장 세부 사항: | 1 킬로그램 /는 불룩해집니다, 25 킬로그램 /가 드럼을 치거나, 특화했습니다 |
| 배달 시간: | 3~5 일 |
| 지불 조건: | T/T, 웨스턴 유니온, 머니그램 |
| 공급 능력: | 달 당 3000 킬로그램 |
| Appearance: | White powder | Spec: | 98% |
|---|---|---|---|
| CAS: | 56038-13-2 | Grade: | Food grade |
| Application: | Food sweetener | Shelf Life: | 24 months |
| Package: | 1kg/bag | Sample: | 20g |
| 강조하다: | 수크라로오스 파우더 소매,수크라로오스 감미료 도매,수크라로오스 결정 대량 |
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수크랄로스란 무엇인가?
화학명: 수크랄로스 (트리클로로갈락토수크로스, E955)
유형: 무칼로리 인공 감미료
출처: 수크로스(설탕)에서 세 개의 수산기를 염소 원자로 대체하여 합성적으로 변형됨.
단맛: 수크로스(설탕)보다 ~600배 더 달콤함.
수크랄로스의 주요 특성 및 용도:
(1) 감미제
열 안정성: 베이킹 및 요리에 적합 (다른 일부 감미료와 달리).
뒷맛 없음: 사카린 또는 아스파탐과 달리.
일반적인 제품:
다이어트 소다 (예: Splenda®가 함유된 다이어트 코크).
무설탕 껌, 요구르트 및 디저트.
단백질 분말 및 "키토 친화적" 식품.
(2) 대사 효과
무칼로리: 신체에서 대사되지 않음 (흡수되지 않고 통과).
혈당에 영향 없음: 당뇨병 환자에게 승인됨 (GI = 0).
(3) 치과적 이점
비충치성 (충치를 유발하지 않음).
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제품명:
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수크랄로스 분말 |
| 유형: |
식품 감미료
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사양/순도:
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수크랄로스 98% |
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외관:
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백색 분말
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| 등급 | 식품 등급 |
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유통 기한:
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24개월
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포장:
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1kg/백, 25kg/섬유 드럼
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응용 분야
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1. 기능성 식품
2. 건강 관리 보충제 3. 의약 분야
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| 감미료 | 단맛 (설탕 대비) | 칼로리 | 열 안정성? | 뒷맛? |
|---|---|---|---|---|
| 수크랄로스 | 600x | 0 | 예 | 아니요 |
| 아스파탐 | 200x | 4 kcal/g | 아니요 | 약함 |
| 스테비아 | 200–300x | 0 | 예 | 쓴맛 |
| 사카린 | 300x | 0 | 예 | 금속성 |
