| 원래 장소: | 중국 |
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| 브랜드 이름: | Tonking |
| 인증: | ISO, HACCP, Kosher, Halal |
| 모델 번호: | Tk-strawberry 과일 가루 |
| 최소 주문 수량: | 1 |
| 포장 세부 사항: | 1kg/백, 25kg/드럼 |
| 지불 조건: | Western Union, t/t |
| 공급 능력: | 2000 |
| 모습: | 빨간 가루 | 건조 방법: | 스프레이 건조, 동결 건조 |
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| 등급: | 음식 등급 | 메쉬 크기: | 80 메쉬 |
| 견본: | 20g | 애플리케이션: | 음식과 음료 |
| 저장 수명: | 2 년 | 패키지: | 1kg/백, 25kg/드럼 또는 요청으로 |
| 강조하다: | natural strawberry fruit powder,water soluble strawberry extract,food grade strawberry powder |
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100% 천연 식품 등급 딸기 추출물 딸기 과일 분말 수용성
딸기 과일 분말은 신선한 딸기를 탈수하고 분쇄하여 만든 미세하고 건조한 분말입니다. 이 과정의 목표는 과일의 자연적인 맛, 색상 및 영양 가치를 최대한 보존하면서 수분 함량을 제거하는 것입니다.
최종 품질에 영향을 미치는 두 가지 주요 생산 방법이 있습니다.
분무 건조: 액체 딸기 퓌레를 뜨거운 챔버에 분무하여 즉시 물을 증발시킵니다. 이렇게 하면 매우 미세하고 가벼운 분말이 생성되지만 엉김을 방지하기 위해 말토덱스트린과 같은 캐리어가 필요한 경우가 많으며 더 높은 열을 포함할 수 있습니다.
동결 건조(동결 건조): 냉동 딸기를 진공 상태에 두어 얼음이 직접 증기로 승화됩니다. 이 방법은 딸기의 자연적인 맛, 색상, 영양소 및 구조를 가장 잘 보존합니다. 종종 쉽게 분쇄할 수 있는 더 거친 분말이 생성됩니다.
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제품명
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딸기 과일 분말
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식물학적 이름
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Fragaria × ananassa Duch. |
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식물 부위
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과일
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일반 사양
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딸기 주스 분말 (분무 건조 딸기 분말)
동결 건조 딸기 분말 |
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응용 분야
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음료, 식이 보조제, 식품 첨가물
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유통 기한
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2년
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동결 건조 딸기 분말 외에도 다음을 제공할 수 있습니다.
| 동결 건조 사과 분말 | 동결 건조 키위 분말 |
| 동결 건조 바나나 분말 | 동결 건조 라즈베리 분말 |
| 동결 건조 망고 분말 | 동결 건조 블루베리 분말 |
| 동결 건조 패션프루트 분말 | 동결 건조 복숭아 분말 |
| 동결 건조 파인애플 분말 | 동결 건조 레몬 분말 |
| 동결 건조 용과 분말 | 동결 건조 바다 갈매나무 분말 |
| 동결 건조 체리 분말 | 그리고 더... |
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과일 분말과 채소 분말의 차이점
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분무 건조 과일 및 채소 분말 - 생 과일 주스, 농축 주스 및 슬러리를 즉시 고온 분무로 건조합니다. 이 제품은 미세한 분말, 균일한 색상 및 맛, 우수한 재수화 및 안정적인 특성을 가지고 있습니다.
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동결 건조 과일 및 채소 분말 - 냉동 과일은 저온 및 진공 조건에서 과일의 물을 승화시켜 건조 과일을 얻으며, 이를 통째로, 슬라이스, 주사위 모양으로 만들고 분말로 분쇄할 수 있습니다.
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열풍 건조 과일 및 채소 분말 - 데친 후 과일 및 채소의 줄기와 잎을 열풍 건조기로 건조한 다음 분쇄하거나 부숩니다. 이 제품은 안정적인 특성과 일반적인 재수화를 가지고 있습니다.
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맞춤형 소포장 맞춤형 과일 분말 혼합 분말
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1. 딸기 분말은 카로틴과 비타민 A가 풍부하여 야맹증을 완화하고 상피 조직의 건강을 유지하며 간을 영양하고 성장과 발달을 촉진할 수 있습니다.
2. 딸기 분말은 식이 섬유가 풍부하여 위장 연동 운동을 촉진하고 위장관에서 음식 소화를 촉진하며 변비를 개선하고 여드름 및 장암 발생을 예방할 수 있습니다.
