| 원래 장소: | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름: | Tonking |
| 인증: | Halal Kosher Haccp |
| 모델 번호: | TK-실크 세리신 파우더 |
| 최소 주문 수량: | 1KG |
| 포장 세부 사항: | 1 킬로그램 /는 불룩해집니다, 25 킬로그램 /가 드럼을 치거나, 특화했습니다 |
| 배달 시간: | 3-5 영업일 |
| 지불 조건: | 서부 동맹,MoneyGram,T/T,D/A |
| 공급 능력: | 1000kg/월 |
| 제품명: | 실크 세리신 파우더 | 모습: | 연회색 분말에 대한 미황색 |
|---|---|---|---|
| 등급: | 화장품 가드/식품 등급 | 용해도: | 물에 용해됨 |
| PH: | 5.0-7.0 | 패키지: | 1kg/백 또는 요청에 따라 |
| 강조하다: | 식품용 수분화된 세리신 분말,순수한 실크 세리신 단백질,화장품 원료 세리신 분말 |
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식품 등급 수분화된 세리신 분말 세리신 단백질 세리신 분말 순수 실크 세리신 분말
1실크 세리신이란 무엇입니까?
실크 세리신은 실크 워크 코coon (Bombyx mori) 에서 파생된 물에 녹는 자연적인 글리코프로테인입니다. 그것은 섬유 섬유 (실크의 주요 구조 단백질) 를 결합시키는 자연적 접착제로 작용합니다.아미노산 18종 (인체에 필수적인 아미노산 8종 포함), 그것은 세린과 같은 수애애성 아미노산으로 풍부하며, 그것은 예외적인 수분 결합 특성을 제공합니다.
일반적으로 알려진 실크 피브로인 (불해성 및 구조적) 와는 달리세리신 분말용해성, 항산화 작용, 생물학적 기능 등으로 높이 평가됩니다.
| 실크 단백질 제품 | |
| 제품 이름 | 특징 |
| 실크 아미노산 | MW:90, 물에 녹는 혼합 아미노산, 흰색 분말 |
| 실크 펩타이드 분말 | MW:500 및 10000,수 용해성 폴리 펩타이드, 흰색 분말 |
| 실크 피브로인 파우더 | MW:250000, 고 분자 실크 섬유 단백질, 물에 약간 녹는 |
| 실크 세리신 분말 | 실크의 실크 모양의 바깥층을 덮는 콜로이드 단백질, 물에 녹는 물질 |
실크 세리신 분말의 기능적 특성
항산화성 작용 (in vitro 연구)
수분 보유 ️ 식품 시스템에서 질감과 수분 결합 능력을 향상시킬 수 있습니다.
금속 켈레이팅은 미량 금속 이온을 결합 할 수 있습니다.
과민 알레르기 잠재력 경미한 것으로 간주됩니다. 그러나 실크 단백질에 민감한 사람은 주의를 기울여야합니다.
실크 세리신 파우더 식품의 잠재적 응용
영양 보충제 ∙ 캡슐, 태블릿, 또는 분말 스틱
단백질 보강 ️ 스무디, 단백질 쉐이크, 건강 바
기능성 음료 맑은 단백질 함유 음료
베이커리 및 과자 제조품 ️ 수습제 또는 필름 형성제로
식용 코팅 果物 또는 영양제품용 (더 이상의 공정 검증이 필요합니다)
