| 모습: | 녹색 미세 분말 | 식물 신맛: | 녹차 |
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| 메쉬 크기: | 600-1200 메쉬 크기 | 등급: | 의식에 따라 행해지는 등급 |
| 애플리케이션: | 식품 및 음료, 베이킹 | 시험: | 순수 말차 가루 |
| 패키지: | 1kg, 25kg 또는 귀하의 요청으로 | 유통기한: | 2년 |
도매 고급 말차 분말 의식 등급 말차 분말 대량
말차 그린티라고도 불리는 말차는 그늘에서 자란 녹차 잎으로 만들어집니다. 말차에 사용되는 식물은 식물학적으로 Camellia sinensis라고 불리며, 수확 전 3~4주 동안 그늘에서 재배됩니다. 그늘에서 자란 녹차 잎은 더 많은 활성 성분을 생성합니다. 수확 후 잎을 쪄서 효소를 비활성화시킨 후 건조시키고 줄기와 잎맥을 제거한 후 분쇄하거나 분쇄하여 분말로 만듭니다.
의식 등급 말차 분말은 전통적으로 일본 다도에 사용되는 최고 품질의 말차입니다. 그늘에서 자란 가장 어린 찻잎(텐차)을 돌로 갈아서 곱고 선명한 녹색 분말로 만든 것입니다.
어떻게 다른가요:
요리용 등급과 달리, 의식용 등급은 물(설탕이나 우유는 사용하지 않음)로만 휘핑해야 합니다.
열로 인해 미묘한 맛과 생생한 색상이 파괴되므로 굽거나 조리하지 않습니다.
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제품명
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말차 가루 의식용 등급
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분말 사양
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400-1200 메시
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유형
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말차 가루 |
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색상
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녹색 가루
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용해도
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물에 용해됨
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응용 분야
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음식과 음료 |
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기능
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면역 및 항피로, 노화방지, 영양빈혈 개선
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견본
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무료 제공
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인증
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HACCP, ISO
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유통기한
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24개월
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말차분말 (100g) 영양성분표
말차 분말에는 인체에 필요한 영양소와 미량원소가 풍부합니다. 주요 성분은 차 폴리페놀, 카페인, 유리 아미노산, 엽록소, 단백질, 방향족 물질, 셀룰로오스, 비타민 C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H 등입니다. 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 나트륨, 아연, 셀레늄, 불화물 등과 같은 거의 30가지 종류의 미량 원소가 있습니다.
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목 |
100g당 |
NRV% |
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에너지(KJ) |
1202 |
14.28% |
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단백질(g) |
24.2 |
40.33% |
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지방(g) |
1.1 |
1.83% |
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식이섬유(g) |
15.6 |
62.4% |
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총탄수화물(g) |
26.3 |
8.76% |
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나트륨(mg) |
0.6 |
0% |
4가지 등급의 말차 가루
AAAA(Ceremonial Grade): 최고 품질입니다. 일본의 관용용 말차와 비슷합니다. 포장과 선물을 위한 세련된 절묘한 선물 상자입니다.
프리미엄 등급(AAA): 고급 음료로 직접 섭취할 수 있습니다.
Standard Grade (AA) : 주로 일상적인 음료나 요리에 사용됩니다.
1차 등급(A): 맛과 영양을 강화하기 위해 에너지 음료나 보충제에 주로 사용됩니다.
말차 분말의 적용:
말차는 일상생활에서 직접 차로 섭취할 수 있습니다. 아이스크림, 빵, 치즈, 케이크, 국수, 밀크 쉐이크, 샐러드 등과 같은 식품 및 음료의 녹색 안료로 사용할 수 있습니다. 피부 관리용 화장품에도 사용할 수 있습니다.
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