| 모습: | 갈색 노란색에서 회백색 분말 | 사용된 부품: | 구근 |
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| 투기: | 알리신 1%~10% | 등급: | 식품은 등급입니다, 사료가 등급입니다 |
| 애플리케이션: | 식품첨가물, 사료첨가제 | 유통기한: | 24개월 |
순수 천연 1%~10% 알리신 마늘 추출물 알리신 사료 첨가제 알리신 마늘 알리신 추출물 분말
알리신은 마늘의 주요 활성 화합물로, 특유의 냄새와 많은 효능으로 알려져 있습니다. 그러나 생마늘의 알리신과 보충제의 알리신 함량 사이에는 중요한 차이가 있습니다. 알리신은 온전한 마늘에는 존재하지 않으며, 구근을 으깨거나 씹을 때만 빠르게 형성되고 매우 불안정합니다. 따라서 대부분의 상업용 보충제에서 실제 알리신 생체 이용률은 불확실하며, 많은 임상 연구에서 다른 활성 프로필을 가진 숙성 마늘 추출물(AGE) 또는 마늘 분말을 사용했습니다.
알리신은 마늘 특유의 냄새와 신선한 생마늘의 많은 효능을 담당하는 황 화합물입니다. 그러나 그 특성을 이해하는 것이 중요합니다.
온전한 마늘에는 존재하지 않습니다. 마늘이 손상되었을 때(으깨거나, 다지거나, 씹었을 때)만 형성됩니다.
알리신 반응: 알리인아제라는 효소가 안정적인 전구체인 알리인(S-알릴 시스테인 설폭사이드)을 알리신(디알릴 티오설피네이트)으로 전환합니다. 이것은 식물의 방어 메커니즘입니다.
매우 불안정: 알리신은 반응성이 매우 높아 다음과 같은 다양한 지용성 황 화합물로 빠르게 분해됩니다.
디알릴 디설파이드(DADS)
디알릴 트리설파이드(DATS)
아조엔(특히 안정적이고 생체 활성이 높음)
비닐 디티인
이러한 불안정성은 효과적인 "알리신" 보충제를 만드는 데 있어 핵심적인 과제입니다.
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제품명:
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마늘 추출물 분말
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| 사용 부위 |
구근
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규격/순도:
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순수 분말 추출물 분말 10:1 알리신 1%, 5% 10% |
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외관:
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미색 분말
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| 등급 | 식품 등급, 사료 등급 |
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유통 기한:
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24개월
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포장:
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1kg/ 봉, 25kg/ 섬유 드럼
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응용 분야
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1. 기능성 식품
2. 건강 보조 식품 3. 의약품 분야
4. 음료
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효능 마늘 추출물 분말:
마늘 알리신은 농업 분야에서 사용되며, 사료, 식품, 의약품 분야에서도 사용됩니다.
마늘 알리신 분말은 마늘의 모든 천연 성분을 보존합니다. 순수 천연이며 고농축되어 있으며, 특유의 냄새가 없고, 섭취하기 쉽고 흡수하기 쉽습니다. 세포를 활성화하고, 에너지 생산을 촉진하며, 질병 항균 능력을 향상시킵니다. 지방을 제거하고, 혈압을 낮추고, 혈당을 낮추고, 암을 예방하고, 위를 조절할 수 있습니다.